Koch (m-w-d)

Wirkungsbereich

Schloss Freudental ist eine neue private Akutklinik für Psychodynamische Psychiatrie, Psychosomatik und Psychotherapie im Großraum Stuttgart, die im Frühjahr 2022 eröffnen wird. Als Dienstleister im Sinne unserer Gäste und deren Gesundheit suchen wir starke, kompetente, verständnisvolle und kümmernde Persönlichkeiten, für die es gleichzeitig Leidenschaft und Berufung ist, Erkrankten zu helfen und die durch ihr Tun und Handeln dazu beitragen, Leiden zu lindern. Hierfür suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Diese Aufgaben warten auf Sie

• Speisen entsprechend den Vorgaben anrichten und optisch ansprechend garnieren 
• Vorbereitung des Frühstücks-, Mittags- und Abendgeschäft 
• Herstellung und Zubereitung der Speisen 
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten 
• Tägliche Kontrolle der Kühlhäuser und Lager 
• Warenannahme, Prüfung der Liefermengen, Qualität, HACCP- Richtlinien, Temperaturen, Gewichte 
• Sauberkeit im Küchenbereich prüfen und HACCP-Listen führen 
• Reinigungsarbeiten (Hygieneplan) durchführen

Sie bringen mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Empathie und Hilfsbereitschaft
• Kommunikative und soziale Kompetenz
• Motivation, Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
• Ein gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
• Interesse ein spezielles Ernährungskonzept kennenzulernen

Wir bieten Ihnen

• Moderne Büroeinrichtung
• schöne Personalaufenthaltsräume
• hochqualitative Dienstkleidung
• gute technische Ausstattungen
• subventionierte Mahlzeiten
• kostenlose Getränkeauswahl
• leistungsgerechte Vergütung
• Fortbildungsmöglichkeiten
• individuelle Zusatzleistungen